Maionese Vegan – come farla

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Eliminate definitivamente la maionese del supermercato, piena di conservanti, alimenti liofilizzati, priva di sostanze nutritive e ricca di componenti tossici e grassi che provocano cancro e malattie cardiovascolari. La ricetta che vi darò oggi, oltre ad essere veramente ottima (molto più buona di quella del supermercato), è anche un farmaco naturale anticancro, antinfiammatorio e anti-age.

Ingredienti:

50 ml di latte di soia

50 ml d’olio extravergine di oliva

un cucchiaino e mezzo di curcuma

un cucchiaio di senape

qualche goccia di limone

qualche goccia di aceto.

Procedimento:

Mettete tutti gli ingredienti nel bicchiere del trita tutto e frullate per tre minuti.