Frutta e verdura di dicembre
Siamo a dicembre e ormai siamo già proiettati al Natale… ma sapete che, oltre alle feste, questo mese ci regala anche dei prodotti eccezionali, pieni di nutrienti, vitamine e minerali?
È ormai noto che la vitamina D è importante per l’assorbimento del calcio, per la sua omeostasi e per la prevenzione dell’osteoporosi ma, secondo gli ultimi studi scientifici, potrebbe essere utile anche per molte altre finalità: sembrerebbe, infatti, che sia coinvolta in vari meccanismo del nostro sistema immunitario.
Oggi, parleremo di un alimento che fa gola a tutti… il cioccolato! Dubito esista qualcuno a cui non piaccia… ma è un buon alimento?
Dopo l’articolo con i consigli su come fare la spesa, in molti mi avete chiesto cosa compro, e cosa evito quando vado al supermercato così ho pensato di raccoglierli tutti in questo articolo.
Oggi voglio parlarvi di metodi di cottura: qual è il più sano? Quale permette di mantenere inalterate le proprietà nutrizionali dei nostri piatti?
La vitamina C è una vitamina molto importante per il nostro corpo dato che partecipa in varie reazioni metaboliche come, ad esempio, la neutralizzazione dei radicali liberi e la biosintesi di aminoacidi e collagene.
La preparazione per la prova costume comincia, di solito, verso fine maggio in modo da avere il tempo necessario a perdere gli eventuali chili in eccesso, migliorare la cellulite e, in generale, l’aspetto fisico.
Chi di noi, almeno una volta nella vita, non si è trovato a dover fare la spesa?
In questi giorni, la nostra amata Italia sta vivendo una situazione di emergenza sanitaria che ha visto mettere in atto provvedimenti che non hanno precedenti nella storia della nostra repubblica.
Secondo una ricerca, eseguita da ricercatori italiani e pubblicata sull’European Journal, esiste una correlazione tra lo squilibrio intestinale (disbiosi) e l’aumento del rischio di complicazioni a livello cardiovascolare.
